Les produits secs
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à la pièce (+-3.3KG) / en tranches
fumé ou non fumé
- à LA PIÈCE / une demi pièce
- à la pièce (+-950g) ou en tranche (+-150g)
- à la pièce (+-250g)
- à la pièce (+-320g)
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par 2 pièces ou par 15 pièces
+-80g
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à la pièce (+-220g)
sans nitrite et sans lactose
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à la pièce (+-220g)
Saucisson au thym, idéal pour l'apéro.
Sans allergène. - à la pièce (+-220g)
- à la pièce (+-380g)
- à la pièce (+-320g)
- à la pièce (+-220g)
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En bloc ( +- 2.2kg) / en tranches
Vous pouvez retrouver le lard fumé en fines tranches ou en lardons et le lard non fumé en tranches épaisses (+- 1cm).
Le lard à l'ancienne, à la différence du lard traditionnel, est salé en sel sec, il ne contient pas de nitrite., -
En bloc ( +- 2.2kg) / en tranches
Vous pouvez retrouver le lard fumé en fines tranches ou en lardons et le lard non fumé en tranches épaisses (+- 1cm)
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En bloc ( +- 1.8kg) / en tranches
carré de porc avec couenne, légèrement salé, fumé ou non
- à la pièce (+-220g) / en tranches (+-150g)
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par 2 pièces ou par 12 pièces
+- 80g
- à la pièce (+-1.8kg) / en tranches (+-150g)
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à la pièce 350g
Sans nitrite et sans lactose, contient du gluten
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à la pièce +-350g
Collier à la couque de Dinant.
Sans nitrite et sans lactose, contient du gluten -
à la pièce +- 500g
Petit goût anisé.
Sans nitrite, sans lactose, peut contenir des traces de gluten -
par 10 pièces (+-100g)
Produit non fumé.
Sans allergène -
par 10 pièces (+-100g)
Produit non fumé.
Peut contenir des traces de gluten et de fruits à coques
Les produits cuits
- En Terrine (280G, +-1.8 kg) / en tranches ou en bocaux
- EN TERRINE (280G, +-1.8 KG) / en bocaux
- par 2 morceaux de +-100 g ou plus
- PAR 2 MORCEAUX DE +-100 G OU PLUS
- EN BLOC ( +- 2.0KG) / EN TRANCHE individuelle
- EN BLOC ( +- 1.5KG) / EN TRANCHES (+-150g)
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À LA PIÈCE
couenne et sans os
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À LA PIÈCE
sans couenne et avec os
- à LA PIÈCE (+-3.0KG) / EN TRANCHES (+-180g)
- par 2 ou 10 pièces (+-85G)
- à LA PIÈCE (+-3.0KG) / EN TRANCHES (+-180g)
- à LA PIÈCE / 24 PIÈCES
- à la pièce (+-4kg)
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à la pièce (+-100g) uniquement sur commande)
Boudin blanc sans lactose, sans gluten et sans oeufs.
Produits de saisons
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à la pièce (+-220g)
Disponible de octobre à janvier
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EN TERRINE (280G, +-1.8 KG) / en bocaux
De septembre à décembre
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EN TERRINE (280G, +-1.8 KG) / en bocaux
En saison de gibier, d'octobre à décembre
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EN TERRINE (280G, +-1.8 KG), en bocaux
En saison de gibier de octobre à décembre
- EN BLOC / EN TRANCHES
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par 2 pièces
Pour vos choucroute, saucisses type franckfort.
De septembre à mars -
par 10 pièces
De mai à août
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à LA PIÈCE
de mi novembre à décembre
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à LA PIÈCE
aux raisin ou aux pommes
De mi novembre à décembre -
en tranche
De mars à septembre
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EN TERRINE (280G, +-1.8 KG) / en bocaux
Pâté au jambon d'Ardenne et au sirop de liège.
Disponible de février à août -
par 2 pièces (+-300g)
Saucisses de type polonaises, idéales pour les choucroutes.
Disponible de septembre à mars -
en pièce entière +- 3kg
Fumée
Disponible d'octobre à janvier